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疙瘩汤

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还是为了处理冰箱存货,顺便复刻了下童年味道(记忆里:光炒个葱花,加上醋的拌汤就很美味,感冒时候再加大量的姜末)

用料

疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

切🥬、西红柿去皮切碎,切碎葱姜蒜备用

步骤 3

面粉蘸着加水后不停搅拌

步骤 4

转一下大的会跑上来,拨向一边继续向面粉里蘸水搅拌

步骤 5

西红柿下锅开煮同时起锅烧油爆香葱姜蒜和青菜杆,加入五香粉和盐翻炒。

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步骤 6
步骤 6

水烧开后加入搅拌好的面粒开煮,即将熟时候加入青菜碎一起煮。 将煮好的拌汤倒入炒锅搅拌均匀。

步骤 7

剩出搅拌均匀的拌汤加入香醋和自制辣椒酱

步骤 8

😋

步骤 9

开动

步骤 10

过瘾😋

菜谱创建时间:2023-09-09 19:19:08
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