荷叶用开水浸泡。
材料1糯米粉大米粉糖放一起,边搅拌边倒水,然后分成二份,在其中一份中加入紫薯粉拌匀备用。
红糖加热水化开后,加入凉水,米粉加红糖水,边倒边搅拌备用。
分别过筛。
容器倒面粉转下倒出(不算在上面材料表中)
把过筛后的米粉一层加一层铺上,分切成块,加上少许装点。
锅中放水,放蒸屉,上汽后30分钟,焖5分钟即可出锅,不管了,出锅先吃一块过下嘴瘾。