准备工作
准备高筋面粉500克,鸡蛋2个,酵母8克,盐4克,白糖粉40克,水200毫升。
全部材料倒入揉面机
揉成大小相同的剂子
发酵至一倍大
发酵好后涂上鸡蛋液(只要蛋黄不要蛋白)
撒上白芝麻
烤箱预热5分钟,130℃考15分钟
汉堡胚放凉对半切开
煎鸡排
生菜
挤入沙拉酱
放入生菜
放鸡排
做好啦!😋