鲜美汤菜虾滑紫菜蛋丝汤

作者： 开吃啦同学

上新一款清淡不失鲜美的汤 也可以作为汤菜，很下饭 泡饭也好吃 营养也丰富哦～～～

用料

• 虾滑 1袋
• 鸡蛋 1个
• 紫菜 适量
• 娃娃菜 3片
• 葱 小葱一根
• 姜 2片
• 生抽 一勺（10g）
• 盐 3g
• 白胡椒（可加可不加） 3g

鲜美汤菜虾滑紫菜蛋丝汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打碎，摊鸡蛋饼，切成条

步骤 2

娃娃菜洗净切丝 （不是必须有，为了增加蔬菜而加的，味道也是协调的）

步骤 3

小葱切碎 姜切片

步骤 4

紫菜泡开，洗净

步骤 5

买的号称95%虾滑 勤快的可以自己打虾滑

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步骤 6

步骤 6

爆香葱花姜片

步骤 7

炒香白菜丝

步骤 8

加开水 煮沸后下虾滑 虾滑浮起后下紫菜、鸡蛋丝，煮3分钟 加一勺生抽、3g盐 可以加3g白胡椒

步骤 9

菜谱创建时间：2023-09-03 21:58:30