干煸菜花

作者： 蓝贤忠Tony

用料

• 白菜花 1朵
• 五花肉 200克
• 姜 2片
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 小米椒 2个
• 蒜 2瓣

干煸菜花的做法步骤

步骤 1

白菜花洗干净备用

步骤 2

五花肉切片备用

步骤 3

小米椒，蒜切小块备用

步骤 4

锅中烧开水放入白菜花焯一下水

步骤 5

倒出沥干水分备用

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步骤 6

步骤 6

沥干水分的白菜花，热锅倒入炒至微微黄

步骤 7

翻炒至微微黄倒出备用

步骤 8

冷锅倒入切好的五花肉跟姜

步骤 9

爆出油脂

步骤 10

放入小米椒跟蒜

步骤 11

倒入炒黄后的白菜花，放入适量盐翻炒

步骤 12

放入适量生抽翻炒一会

步骤 13

出锅，跟外面吃的一样味道

菜谱创建时间：2023-08-31 15:04:51