肉沫酱香豆腐

作者： 不浪漫真人

用料

• 豆腐 块

肉沫酱香豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成小小块 2小碗水烧开 一勺盐，半勺老抽 加入豆腐焯水一分钟后倒出到碗中浸泡 准备一块瘦肉 切碎剁成肉末 蒜切成蒜末，姜粉 小葱葱白，葱叶分开，切碎 葱白放蒜末中 淀粉一勺，水大勺半勺 泡好的豆腐和汤分开 油热锅，加凉油，肉沫炒熟，加葱姜蒜 加一勺黄豆酱，加泡豆腐的汤汁 盐半勺，糖半勺，生抽一勺，耗油一勺 汤汁烧开 加入豆腐 盖盖煮3分钟 分两次加入水淀粉 撒入葱花，关火出锅

菜谱创建时间：2023-08-31 11:52:12