哥哥最爱的简易版紫苏黄瓜

作者： 薄荷不凉_

吃过湘菜版紫苏黄瓜很喜欢，家里有小朋友，就改良了一下做法，没有放辣椒，没想到也是超级好吃，我家哥哥秒变干饭人！！而且超级快，几分钟就搞定一道菜～快手菜我的最爱啦！

用料

• 黄瓜 1根
• 紫苏 3根
• 大蒜 2瓣
• 盐 少许
• 生抽 适量
• 蚝油 适量

哥哥最爱的简易版紫苏黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜斜着切片，紫苏切碎，蒜切成蒜末备用

步骤 2

锅里倒油，撒点盐，铺入黄瓜中小火煎一会（小心爆油 哈哈哈）

步骤 3

煎有点微黄了，翻个面继续煎会，俩面微黄即可

步骤 4

放入蒜末和紫苏叶翻炒出香味

步骤 5

调入适量生抽和蚝油，翻炒即可

步骤 6

装盘开吃啦，配饭配粥都超级好吃😋

菜谱创建时间：2023-08-30 18:37:35