开胃凉拌土豆片

作者： 豆子很可爱

用料

• 土豆 1个
• 香葱 1根
• 香菜 1根
• 小米椒 3根
• 蒜 5瓣
• 味达美 初榨原酿生抽 2勺
• 味达美 凉拌香醋 2勺
• 味达美 臻品蚝油 1勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 鸡精 适量

开胃凉拌土豆片的做法步骤

步骤 1

准备好所有原材料

步骤 2

土豆切成薄片洗净

步骤 3

锅中烧水，水开放入土豆片焯熟 过凉水沥干水分待用

步骤 4

香葱、香菜、小米辣、蒜都切成末放入碗中，再加入适量盐、鸡精、糖，然后泼上热油激出香味

步骤 5

倒入味达美 初榨原酿生抽2勺

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步骤 6

步骤 6

接着倒入味达美 凉拌香醋2勺

步骤 7

最后倒入味达美 臻品蚝油1勺

步骤 8

把调好的料倒入盆中和土豆片一起拌匀即可

步骤 9

装盘

步骤 10

开胃的凉拌土豆片就做好啦，

开胃凉拌土豆片的小贴士

盐不需要放太多哦，喜欢吃辣的还可以弄点辣椒面一起泼油，泼过油的辣椒更香吃起来更过瘾呢！

菜谱创建时间：2023-08-30 17:14:57