羊肉手抓饭

作者： 梅梅CC

看马未都新疆行，做一份羊肉手抓饭，全家都说好吃😋

用料

• 羊肉 一大块
• 胡萝卜 一根
• 洋葱 半颗
• 孜然粉 适量
• 老抽 适量
• 大米 2罐
• 油 适量
• 调味盐（含迷迭香） 适量
• 胡椒 适量

羊肉手抓饭的做法步骤

步骤 1

羊肉（带皮）切大块，焯水

步骤 2

洋葱切丝、胡萝卜切块

步骤 3

油+羊肉+洋葱+胡萝卜+胡椒+孜然粒+老陈，炒熟。

步骤 4

米洗净+上步骤炒好的食物，放电饭煲（或电高压锅），按“煮饭”，即可

步骤 5

饭熟，拌匀，开吃

菜谱创建时间：2023-08-29 14:52:13