芝士铁板鸡

作者： 少先路小可爱

用料

• 鸡腿肉 1kg
• 洋葱 1个
• 包菜 1/2个
• 土豆 小的1个
• 韩式辣酱 2勺
• 芝士粉 100g
• 辣椒粉 50g
• 芝士 好多好多
• 白胡椒
• 酱油
• 淀粉
• 糖
• 盐
• 耗油
• 姜 5片
• 蒜 8瓣

芝士铁板鸡的做法步骤

步骤 1

配菜切好 无骨鸡腿肉切块 水冲洗干净 +生抽老抽+盐+糖+白胡椒+韩式辣酱+蒜+姜+淀粉（多点） 腌制

步骤 2

锅烧油+鸡腿块煎至少10分钟 +土豆继续煎 +洋葱+酱油炒 炒够时间 +圆白菜 炒 +盐+糖+红椒粉+芝士粉 炒 +水 炖 +芝士 盖盖子焖

菜谱创建时间：2023-08-29 09:00:30