白灼八爪鱼

作者： 不是厨子的煮夫

用料

• 八爪鱼 5个
• 姜 1片
• 葱 1根
• 料酒 1勺

白灼八爪鱼的做法步骤

步骤 1

八爪鱼去掉身体里的脏器，不要去皮，去皮了爪子就不会外卷

步骤 2

锅里水烧开，加一片姜、一根葱、一勺料酒，加入八爪鱼煮三分钟

步骤 3

捞出八爪鱼浸泡在冰水里，吃的时候捞出沥干水分，蘸醋或芥末均可

菜谱创建时间：2023-08-27 19:49:51