蒜香茄子

作者： 豌豆小鹿5210

用料

• 茄子 一斤多
• 洋葱 半个

蒜香茄子的做法步骤

步骤 1

蒜香茄子切开，蒸20分钟

步骤 2

准备好料汁

步骤 3

洋葱或者小葱切碎，我比较喜欢洋葱的味道。

步骤 4

油热后放入洋葱炒香，把蒸好的茄子放入锅内，可以用锅铲把茄子铲成条，这样比较入味。 再把调好的料汁倒进去，加适量的水。 中火熬1-2分钟。

步骤 5

装盘出锅，贼香

菜谱创建时间：2023-08-26 12:47:12