香煎小鱼

作者： 一只蜜糖MiTang

用料

• 鱼
• 料酒 适量
• 姜 3-5片切丝
• 葱 三段切丝
• 生抽 少量
• 十三香 适量
• 盐 两勺
• 蚝油 按压一下就好

香煎小鱼的做法步骤

步骤 1

洗净去头备用。

步骤 2

倒入料酒、十三香、葱姜、盐、生抽、蚝油。抓拌均匀，腌制20分钟。

步骤 3

控干水后，铺上一层淀粉。

步骤 4

锅中放油，开始煎，煎至两面金黄即可。

步骤 5

菜谱创建时间：2023-08-25 11:44:48