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炒血旺#血旺
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作者:
美食和爱不可辜负6
血旺蛋白质、铁、锌、钴等含量较高,但脂肪含量低,具有改善贫血、补充营养等功效。 1、改善贫血:血旺含有丰富的铁元素,能促进血红蛋白合成,改善缺铁性贫血症状。 2、补充营养:猪血中富含多种微量元素,能补充人体所需,进而改善营养不良的症状。
用料
生抽
1勺
盐
1小勺
血旺
2
小米辣
1个
大蒜
1瓣
生姜
3片
葱
2根
豆瓣酱
1勺
五花肉
100克
炒血旺#血旺的做法步骤
步骤 1
葱姜蒜洗净切好
步骤 2
五花肉切片,烧开水下入毛血旺,2分钟左右,捞出
步骤 3
放在盘子里。炒锅加热放油,五花肉,豆瓣酱,生姜,小米辣,翻炒均匀
步骤 4
倒入毛血旺翻炒,加入盐和生抽,继续翻炒,放入小葱
步骤 5
成品
步骤 6
很下饭
菜谱创建时间:2023-08-21 13:17:51
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