材料准备好
香茅先用刀背轻敲出香味后,横切成细丝状
将一半香料:香茅,海盐黑胡椒,迷迭香料放入垫有牛油纸的空气炸锅中,作为底味。
放入三文鱼排
继续撒上余下的香料
撒上最后一层香茅
放入空气炸锅,150度,10分钟
10分钟后取出
翻面,将香料重新盖上,放入薄荷叶,继续放入空气炸锅,150度,10分钟
出锅。点上几滴生抽豉油提鲜,Ok啦
香茅,薄荷叶,增香,除腥