冬瓜虾米汤 夏日清爽

作者： PL小厨房

买菜买了冬瓜，就来试试适合夏天的冬瓜虾米汤吧

用料

• 冬瓜 600克
• 虾米 10克
• 蒜 3瓣
• 盐 3克
• 淀粉 3勺
• 花生油

冬瓜虾米汤 夏日清爽的做法步骤

步骤 1

准备一块冬瓜

步骤 2

洗净切块

步骤 3

剥蒜切碎，准备好虾米，怕咸的话水里洗一洗

步骤 4

锅里放花生油，蒜爆香

步骤 5

倒入冬瓜翻炒

步骤 6

倒入虾米

步骤 7

加水至没过冬瓜，大火煮

步骤 8

碗里倒入盐和淀粉，加水搅匀

步骤 9

冬瓜煮至透明

步骤 10

倒入之前的水淀粉

步骤 11

盛出撒葱花即可

步骤 12

开动，清凉解暑很适合夏天

菜谱创建时间：2023-08-19 13:46:38