柠檬爽口拌菜（云南口味）

作者： 遮挡屏幕的棉花糖

夏天感冒😷一直不好，没什么胃口，只有这个拌菜吃了才会舒服些

用料

• 黄瓜 1小根
• 海带丝 100g
• 干豆腐（千张） 半张
• 金针菇 100g
• 薄荷 30克
• 生抽 半勺
• 盐 适量
• 辣椒酱（图片放到最后） 2勺
• 酸泔水 4勺

柠檬爽口拌菜（云南口味）的做法步骤

步骤 1

海带买回来就是切好的，干豆腐、黄瓜切丝，金针菇焯水，薄荷摘嫩尖洗净（有荆芥加点荆芥会更好吃）

步骤 2

把所有调料放在一起拌匀，装盘就可以吃啦！ 喜欢吃酸的就多倒点酸泔水，喜欢辣就多放点辣椒酱，没有很精细的量

步骤 3

辣椒酱买的这两种，混到一起最好吃，酸泔水买的水妈妈的

步骤 4

海带丝用的叮咚买菜卖的这种，一包能吃3次，吃之前拿水泡泡去盐味就行

菜谱创建时间：2023-08-17 13:36:00