鸡骨草汤

作者： 寒烟012

收录方子： 1 ：鸡骨草煲红枣； 有清热利湿热，消炎解毒，养血补肝的功效。民间用以治疗黄疸型及无黄疸型病毒性肝炎，胆囊炎，胆结石等证。据（岭南草药志）记载，“鸡骨草二两，红枣七、八枚，煎服”，“治黄疸。 分量和用法； 每次用鸡骨草60克，红枣10枚，清水三碗煎至一碗，去渣饮用。 2 ：鸡骨草猪橫脷汤；5人量

用料

• 鸡骨草一把 30-40克左右
• 猪骨 700
• 茯苓 15克
• 淮山 25克
• 猪橫脷 一条
• 陈皮 8克
• 麦冬 10克
• 蜜枣 2粒
• 枸杞 适量
• 盐 适量

鸡骨草汤的做法步骤

步骤 1

材料备好，冰箱剩下3个鸡脚也一起煲了它

步骤 2

鸡骨草洗净，这把40克，感觉多了一点，煲好后喝感觉满口甘甜

步骤 3

冷水下锅，猪橫脷整条下锅，加点料酒

步骤 4

大火烧开，捞去浮沫捞出骨头和猪橫脷，

步骤 5

锅中加入适量清水，放入鸡骨草、猪橫脷、猪骨、淮山、茯苓，麦冬、陈皮、蜜枣大火烧开

步骤 6

转小火煮一个半小时

步骤 7

一个半小时方法枸杞再煮2分钟加盐调味即可

步骤 8

3 ：（2-3人量） 猪尾骨500克，猪橫脷一条，鸡骨草15克，茯苓10克，麦冬5克，陈皮3片，淮山10克。蜜枣2粒

步骤 9

记录一下，便于再做

步骤 10

适合熬夜、火气大、有口气。

菜谱创建时间：2023-08-15 23:40:58