马苏里拉奶酪芝士土豆泥

作者： 俞飞90426

整理冰箱发现有一包妙可蓝多马苏里拉奶酪快过期了，为了消耗马苏里拉奶酪，去买了2个土豆

用料

• 土豆500克
• 妙可蓝多马苏里拉奶酪芝士碎一包（125克）
• 盐少许
• 黑胡椒适量
• 鲜牛奶50克左右

马苏里拉奶酪芝士土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆切片蒸熟（蒸20分钟左右，用筷子能轻松插入即可），并用叉子或勺子压碎，加入牛奶、撒入适量黑胡椒和盐，搅拌均匀

步骤 2

把一半土豆泥平铺到容器（我用的是吐司模具），并撒一层芝士碎

步骤 3

剩下的土豆泥再平铺上去，剩下的芝士碎都撒上

步骤 4

烤箱预热10分钟，200℃烤10分钟，调到180℃再烤10分钟，完成！

菜谱创建时间：2023-08-15 16:24:33