姜切丝，香葱切段。
花螺、花蛤、虾洗净沥干。
把花螺、花蛤、虾放入锅中。
加入姜丝、葱段，撒上两勺盐，加入两汤匙料酒。
盖上盖子大火焗六分钟。
开锅装盘，原汁原味，鲜到尖叫的海鲜就等你来品尝了。
👉全程不用加油，不用加水，焗的时间不要太长，六七分钟即可