简单好吃肥牛饭

作者： daomaomao

既不想煎炒烹炸也不想叫外卖的日子，做一个简单好吃的饭。

用料

• 肥牛 300克
• 洋葱 1只
• 土豆 2个
• 生抽 两勺
• 糖 一勺
• 蚝油 随意
• 盐 随意

简单好吃肥牛饭的做法步骤

步骤 1

超市货肥牛卷

步骤 2

洋葱切长条

步骤 3

土豆切大块，不建议切丁，一是因为麻烦，二因为土豆要充分烹饪才能入味，丁的话很容易变成糊，失去口感。

步骤 4

平底锅适量食用油下洋葱用筷子翻炒至稍微焦黄

步骤 5

下肥牛用筷子翻炒至变色

步骤 6

加一勺糖两勺生抽，放入土豆，加热水至稍微与食材平齐，大火烧开后转小火，盖上盖焖烧25分钟。

菜谱创建时间：2023-08-13 12:07:24