酱炒鸡蛋

作者： 和落花一起醉

用料

• 鸡蛋 6
• 大葱 一根
• 黄豆酱、生抽、蚝油、糖 少许
• 白醋 少许
• 豆瓣酱 少许
• 花椒粉 少许

酱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+少许白醋打散

步骤 2

生抽2勺、蚝油1勺、白糖1勺、豆瓣酱2勺混合、少许花椒粉！

步骤 3

锅下底油，鸡蛋小火炒散！

步骤 4

加入料汁继续翻炒

步骤 5

加入葱段翻炒几下出锅！

酱炒鸡蛋的小贴士

鸡蛋不要炒老了，大葱翻炒几下就出锅！

菜谱创建时间：2023-08-12 12:08:32