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碱水包

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作者: 小静爱甜食
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用料

碱水包的做法步骤

步骤 1

除黄油、酵母的其他材料拌匀。

步骤 2

揉成团。 我加了全麦面粉,颜色有点发黄。 装密封袋,冷藏一小时以上。

步骤 3

拿出面团,加入酵母、黄油,揉成团(忘记拍照) 之后分成100克一个小剂子,送去冰箱冷藏20分钟。

步骤 4

做成自己喜欢的形状,送入冰箱冷冻啊30分钟。

步骤 5

放入碱水中泡30秒,沥干一点水分,放入烤盘,上下火180度,烘烤20分钟左右。

菜谱创建时间:2023-08-11 17:33:39
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