除黄油、酵母的其他材料拌匀。
揉成团。 我加了全麦面粉,颜色有点发黄。 装密封袋,冷藏一小时以上。
拿出面团,加入酵母、黄油,揉成团(忘记拍照) 之后分成100克一个小剂子,送去冰箱冷藏20分钟。
做成自己喜欢的形状,送入冰箱冷冻啊30分钟。
放入碱水中泡30秒,沥干一点水分,放入烤盘,上下火180度,烘烤20分钟左右。