生巧

作者： 我可以给你一锤子

用的可可百利58%的巧克力币

用料

• 巧克力 300克
• 奶油 170克
• 黄油 16克
• 水饴 10克

生巧的做法步骤

步骤 1

分别称重 淡奶油加热倒入巧克力币和黄油

步骤 2

融化直顺滑 加入水饴 温度不够可以隔热水搅拌至完全融化

步骤 3

倒入模具

步骤 4

冷冻脱模稍微室温放一下再裹可可粉比较好 图片没有放室温直接脱模裹粉的

菜谱创建时间：2023-08-10 13:40:08