梅干菜肉丸

作者： 安然吖-

用料

• 梅干菜 50g
• 五花肉 500g
• 料酒 1勺
• 鸡精 1勺
• 盐 1勺
• 白糖 半勺
• 生抽 1勺
• 葱 1根

梅干菜肉丸的做法步骤

步骤 1

梅干菜干浸泡一个小时，洗净后挤干水分备用

步骤 2

肉沫中加入梅干菜搅拌均匀，加入葱沫，一勺料酒、一勺鸡精、一勺盐、半勺白糖，搅拌均匀

步骤 3

捏成丸子，加入一勺生抽，一勺水，水开上锅蒸20分钟

步骤 4

下饭好吃😋

菜谱创建时间：2023-08-01 17:58:42