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飞红牛心管
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作者:
黄飞红
!!!江湖菜就没服过谁!!!这盘飞红牛心管一整个把我惊艳住了,好好吃啊!脆脆辣辣的超好吃,家人们又有口福啦!
用料
牛心管
200克
黄飞红香脆椒
80克
姜片
5克
糖
5克
蒜片
10克
油
适量
生粉
15克
杭椒圈
10克
鸡精
3克
食盐
2克
味达美尚品生抽
3克
飞红牛心管的做法步骤
步骤 1
牛心管处理干净后,切成相同规格的小段,加糖、鸡精、食盐、味达美尚品生抽煮熟;
步骤 2
把煮熟的牛心管沥净水拍生粉,放入七成油温中炸脆;
步骤 3
锅中爆香蒜片、姜片、小葱、杭椒圈,加入黄飞红香脆椒翻炒均匀即可
菜谱创建时间:2023-07-31 17:15:00
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