家庭简易狂野版芋圆

作者： Berylxie

话说又馋芋圆了喂～ 于是立马行动！简单易操作！ 搓着搓着就狂野起来，大小不一。（肉眼可见，紫薯芋圆更大哈哈哈） 不过，自己吃口味最重要啦～

用料

• 紫薯 350克
• 红薯 350克
• 荔浦芋头 350克
• 木薯粉 600克
• 蜜豆 适量
• 椰奶 适量

家庭简易狂野版芋圆的做法步骤

步骤 1

准备食材：紫薯、红薯、荔浦芋头、木薯淀粉、蜜豆、椰奶 以上比例是我大概估计的，我做的比较随性～

步骤 2

上锅蒸熟后，碾成泥。加入适量的木薯粉（不清楚加多少，就边揉边加木薯粉。）简单揉成团状。

步骤 3

搓成长条状，稍后一起切小块。切好了撒点木薯粉，防止粘连。

步骤 4

全部切好备用～水烧开，下芋圆（芋头我提前蒸熟了，稍后直接加就行。）

步骤 5

漂浮起来就表示芋圆熟了，过凉水（不过也行，我习惯过一下凉水）然后加上椰奶，蜜豆，芋头。一碗芋圆甜品就搞定啦～

家庭简易狂野版芋圆的小贴士

注意：木薯粉不能加过多，防止干裂哦～

菜谱创建时间：2023-07-31 15:18:13