无需打发搅一搅就能成功的榴莲重芝士蛋糕

作者： _琳小珍

🍦这款榴莲重芝士，口感绵密细腻，香气扑鼻，绝对是榴莲控的福音！快来试试吧！😋

用料

• #6寸方形模具
• 熟透的榴莲果肉 125克
• 奶油奶酪 200克
• 酸奶油 300克
• 细砂糖 50克
• 盐 一小撮
• 50克大小的鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 20克

无需打发搅一搅就能成功的榴莲重芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

食材如图

步骤 2

步骤1如图

步骤 3

步骤2如图

步骤 4

步骤3如图

步骤 5

步骤4如图

步骤 6

步骤5如图

步骤 7

步骤6如图

步骤 8

步骤7如图

步骤 9

冷藏一晚才能吃哦

步骤 10

成品

步骤 11

成品

无需打发搅一搅就能成功的榴莲重芝士蛋糕的小贴士

1.可以用铝箔杯代替烤盘水浴法烘烤，这样不用脱模具垫油纸。 2.需要用熟透的榴莲才够香够好吃。 3.这款芝士蛋糕比较扎实，不需要铺饼干底，如果喜欢饼干的口感，可以放入面糊前铺饼干底。 4.重芝士需要冷藏一晚熟成才好吃。

菜谱创建时间：2023-07-31 13:33:09