青菜虾皮蛋炒饭，营养均衡，简单快手又好吃

作者： 食物宇宙

用料

• 熟米饭 两人份
• 上海青 200克
• 虾皮 一小把
• 鸡蛋 3个
• 食用油 适量
• 食盐 适量
• 酱油 一勺
• 白胡椒粉 适量

青菜虾皮蛋炒饭，营养均衡，简单快手又好吃的做法步骤

步骤 1

青菜洗净切碎，撒点食盐，腌制10几分钟，挤干水分备用。

步骤 2

鸡蛋打成鸡蛋液，撒点食盐、白胡椒粉，搅拌均匀。

步骤 3

鸡蛋锅中炒至凝固，盛出备用。

步骤 4

青菜碎锅中炒两下。

步骤 5

放入米饭、鸡蛋、一把虾皮，炒散

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步骤 6

步骤 6

放入一勺酱油、适量食盐、少许白胡椒粉，炒匀

步骤 7

完成！

步骤 8

装盘了，这也是一道特别适合宝宝吃的饭，有菜、有蛋、有主食，还有虾皮补钙！

菜谱创建时间：2023-07-30 21:34:38