懒人版芒果馅雪媚娘

作者： 幸运儿宝贝

之前试过做糯米粉版本的雪媚娘，结果没做成功！这次特意买了雪媚娘预拌粉，一做就成功了，非常适合新手！

用料

• 雪媚娘预拌粉 250克
• 熟糕粉 30克
• 开水 250克
• 小芒果 3小只
• 安佳淡奶油 300克
• 白糖 35克
• 裱花袋 1个
• 裱花嘴 1个
• 大号雪媚娘模具 1个
• 大号雪媚娘纸托 10个

懒人版芒果馅雪媚娘的做法步骤

步骤 1

超市买的新鲜芒果，其实不用那么多，3个就够了。

步骤 2

去皮切块，这里切了8块，后面又加了2块,总共10块芒果肉，放一边备用。

步骤 3

300克加淡奶油，加入35克白糖，夏天要隔冰才能打发。

步骤 4

用电动打蛋器打发，放回冰箱冷藏备用。

步骤 5

雪媚娘预拌粉买的这种，还配上了熟糕粉。

步骤 6

把整袋250克的雪媚娘拌粉全部倒入大碗中。

步骤 7

加入250克的开水。

步骤 8

搅拌均匀。

步骤 9

戴上一次性手套，拿到面垫上。

步骤 10

揉成光滑的面团。

步骤 11

分成每个50克的小剂子，总共10个。

步骤 12

面垫上酒一点熟糕粉防粘。

步骤 13

剂子压扁，用擀面杖擀圆。

步骤 14

拿出大号的雪媚娘模具，里面酒上一点熟糕粉。

步骤 15

把擀好的雪媚娘皮放下去。

步骤 16

把奶油装入裱花袋。

步骤 17

雪媚娘皮最下面挤上一点奶油。

步骤 18

中间放一块芒果肉。

步骤 19

上面也挤上奶油。

步骤 20

收口捏紧。

步骤 21

上面也酒一点熟糕粉防粘。

步骤 22

盖上雪媚娘纸托。

步骤 23

反过来，一个胖嘟嘟的雪媚娘就做好了！

步骤 24

总共做出来10个。

步骤 25

胖嘟嘟的，太可爱了！

步骤 26

小朋友来代言！

步骤 27

拿一个，咬一口！

步骤 28

太好吃了吧！

步骤 29

切开看看，更漂亮了！

懒人版芒果馅雪媚娘的小贴士

水果馅料除了芒果之外，也可以放火龙果或草莓。

菜谱创建时间：2023-07-30 00:19:28