碧根果芥末沙拉虾

作者： 皮蛋的妈妈

丰富家庭餐桌，大人小孩都喜欢的一道菜 芥末沙拉酱特殊的味道，搭配上坚果碎，回味无穷。

用料

• 大虾 10-15只
• 玉米淀粉 15克
• 芥末 5克
• 沙拉酱 30克
• 香菜 1根
• 大蒜 1瓣
• 碧根果 1袋
• 食用油 适量

碧根果芥末沙拉虾的做法步骤

步骤 1

先把要用的材料都准备好

步骤 2

沙拉酱芥末酱挤在小碗里备用

步骤 3

碧根果切碎，香菜切碎备用

步骤 4

大蒜泥加入沙拉芥末酱里面拌匀

步骤 5

继续加入香菜末碧根果碎拌匀备用

步骤 6

大虾开背去虾线沥水，撒上玉米淀粉裹匀

步骤 7

中小虎把大虾表皮炸酥脆捞出沥油备用

步骤 8

把调好的酱料倒在炸号的大虾上，让每一只大虾都裹上酱汁

步骤 9

装盘开吃

碧根果芥末沙拉虾的小贴士

芥末一定根据自家口味来，喜欢味重就多加一点，味淡就少加一点。

菜谱创建时间：2023-07-27 12:30:21