低脂鲜美又便捷的胡萝卜蒸鱼片🐟

作者： PanaDoll

这款家常菜无论是独居还是跟家人一起分享都很适合，荤素搭配老少皆宜，强烈推荐大家尝试一下！因为食材和做法都很方便，我选择的鱼片是巴沙鱼，没有鱼刺肉质还鲜美嫩滑，老人小孩都可以吃。 这次我用了大厨珐琅蒸烤炸一体机DB610来蒸鱼，它自带水箱，能实现蒸煮功能，蒸蛋蒸肉蒸粗粮都可以，每天的三餐都能靠它来烹饪，能做出很多高颜值、味道赞的美食料理，连叫外卖的时间都省下来啦。

用料

• 巴沙鱼 1条
• 胡萝卜 1根
• 姜 2片
• 葱 2根
• 料酒 2勺
• 蒸鱼豉油 1勺

低脂鲜美又便捷的胡萝卜蒸鱼片🐟的做法步骤

步骤 1

先准备好晚餐的所有食材，接下来就开始烹饪啦🧑‍🍳

步骤 2

胡萝卜洗净去皮切成小片

步骤 3

巴沙鱼解冻切片，加料酒、葱姜抓匀腌制15分钟

步骤 4

盘子里先铺一层胡萝卜，再放上巴沙鱼片和葱姜

步骤 5

把大厨蒸烤箱预热，水箱里记得添加足量的清水哦

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步骤 6

步骤 6

选择营养蒸模式，机器自动设定好了100度蒸15分钟，操作起来非常便捷

步骤 7

蒸好后取出放上葱丝装饰，淋上热油，淋一点蒸鱼豉油调味就好啦

步骤 8

肉质鲜嫩可口

步骤 9

快来尝一尝吧😋

低脂鲜美又便捷的胡萝卜蒸鱼片🐟的小贴士

胡萝卜本身可能有点硬，如果担心15分蒸不熟的话可以先把胡萝卜放进蒸烤箱多蒸一会，然后再放入巴沙鱼，因为鱼类一般蒸大约10多分钟就足够啦。

菜谱创建时间：2023-07-26 10:51:58