麻酱凉拌面

作者： 憨厚的小喷菇

用料

• 面条
• 芝麻酱
• 油炸花生米
• 黄瓜
• 胡萝卜
• 香菜
• 小葱
• 蒜

麻酱凉拌面的做法步骤

步骤 1

1、芝麻酱1大勺，少量多次加（温水）把芝麻酱泄好，然后加入少许老抽搅拌均匀；

步骤 2

2、配菜：黄瓜、胡萝卜切丝，香菜切小段，小葱、蒜切末；

步骤 3

3、底料：葱末、蒜末、辣椒粉、白芝麻，热油呛香；加入（生抽2勺、陈醋2勺、白糖2勺、盐1勺、鸡精半勺、泄好的芝麻酱）

步骤 4

4、面条煮熟后过凉水，将准备好的配菜和底料拌匀即可；

菜谱创建时间：2023-07-22 14:42:45