好吃的不得了的一道菜！！不知起啥名词穷了…

作者： Happy_Foodies

又是瞎鼓捣出来的，但真的好好吃啊，必须分享出来，就是不知道该叫它啥

用料

• 洋葱 1个
• 蒜 3瓣
• 牛肉馅 500克
• 卷心菜 1个
• 胡萝卜 2根
• 牛肉高汤 1升
• 番茄 3个
• 番茄酱 230克
• 大米 120克
• 酱油 30克
• 糖 2勺
• 盐 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 牛至粉 1勺
• 辣椒粉（可不加） 1/2勺
• 欧芹碎 30克
• 橄榄油 适量

好吃的不得了的一道菜！！不知起啥名词穷了…的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片，洋葱切碎，卷心菜把外面几层去掉然后切块

步骤 2

锅中加入适量橄榄油，把蒜压成泥后和洋葱一起加入热油中爆出香味

步骤 3

然后放入牛肉馅

步骤 4

把牛肉馅炒熟

步骤 5

西红柿和番茄酱放入料理机中打碎（这一步我忘拍了），然后把除了欧芹碎之外的所有食材放入锅中

步骤 6

加入牛肉高汤没过所有食材搅拌均匀，然后盖上锅盖大火焖煮25分钟左右

步骤 7

刚揭开锅盖一股香味扑鼻而来，在上面撒上欧芹碎赶紧尝一口！👍

菜谱创建时间：2023-07-20 15:40:17