鸡蛋饼

作者： 你算哪只小螃蟹a

用料

• 面粉 面粉:水=1:2
• 水 面粉:水=1:2
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 1个
• 香菜 1簇
• 生菜 3片
• 甜辣酱 1勺
• 生抽 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 糖 一点点
• 盐 一点点

鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

制作酱料： 甜辣酱，生抽，豆瓣酱，一点点糖

步骤 2

制作面糊，把面粉和水混合，比例是1:2，再加一点盐

步骤 3

平底锅刷一层油，把面糊摊成薄饼打上鸡蛋摊匀，撒上香菜

步骤 4

等鸡蛋稍稍凝固翻面， 刷上酱料，铺上火腿肠、生菜

步骤 5

把饼卷起来，完成✅

菜谱创建时间：2023-07-06 18:48:26