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醋溜娃娃菜

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用料

醋溜娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜400-500克,洗净切块滤干

步骤 2

取一小碗放在小美的主锅盖上,在碗里称出盐、生抽、香醋、蚝油和淀粉,取下搅拌均匀备用。

步骤 3

将干辣椒、蒜头和油放入主锅,不需盖上量杯,以3 分/Varoma/反转速度 1爆香。

步骤 4

加入娃娃菜,400-500克左右烧出来火候口味都刚好。

步骤 5

将网锅取代量杯,或者使用防溅盖放在主锅盖上,4分钟/Varoma/反转小勺

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步骤 6
步骤 6

加入准备好的调料,将网锅取代量杯或使用防溅盖放在主锅盖上,以2 分/Varoma/反转速度0.5来炒熟并同时勾芡,完成后就可以筷子拌匀后出锅啦~

菜谱创建时间:2023-07-04 21:59:42
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