清蒸带鱼

作者： 翡翠蝉本尊

用料

• 带鱼 1条
• 料酒
• 花椒
• 蒸鱼豉油
• 葱姜

清蒸带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼切10厘米左右的段，大块的打上花刀，放点葱姜、料酒腌制

步骤 2

另外再切点葱丝凉水浸泡

步骤 3

锅里的水上气，放入带鱼蒸十分钟左右

步骤 4

蒸好的带鱼滗掉水，放上新的姜丝葱丝，沿盘边倒点蒸鱼豉油，炸点花椒油浇在上面即可

菜谱创建时间：2023-07-04 08:03:15