马齿苋玉米全麦窝窝头

作者： 烟果子3708

夏天野生马齿苋应季长得欢，买点尝尝特有的野菜风味。 马齿苋有粘性，加点粗粮玉米粉，全麦粉，无须加水和面。 做的窝头有马齿苋特有的清香！

用料

• 马齿苋 100克
• 玉米粉 适量
• 全麦粉 适量
• 粉盐 3克
• 十三香 适量
• 亚麻籽粉（可选） 10克

马齿苋玉米全麦窝窝头的做法步骤

步骤 1

马齿苋洗净焯水，过凉水，挤干水份切小丁。

步骤 2

加粉类调料和成偏硬面团。

步骤 3

分等份做成窝头状，放蒸笼冷水上锅蒸半小时。

步骤 4

窝头配西瓜，夏天正合适！

步骤 5

清香软糯好吃无负担。

步骤 6

窝头里面可加点鹰嘴豆等。

步骤 7

又多一份香糯细腻口感！

菜谱创建时间：2023-07-01 14:38:08