毛豆炒龙虾尾

作者： 小米爱吃米

夏天是小龙虾的季节，龙虾尾和毛豆米一起炒味道鲜美，一口一个停不下来！

用料

• 龙虾尾 600g
• 毛豆米 200g
• 葱 1根
• 姜 5～6片
• 蒜瓣 5～6瓣
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 红烧酱油 1勺
• 盐 1勺

毛豆炒龙虾尾的做法步骤

步骤 1

准备食材：葱切小段，姜切片，蒜去皮洗净，龙虾尾和毛豆米洗净，备用

步骤 2

锅中放油，放葱姜蒜炸香

步骤 3

放入龙虾尾翻炒几下

步骤 4

放入豆瓣酱翻炒均匀

步骤 5

2勺料酒

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步骤 6

步骤 6

2勺生抽

步骤 7

1勺红烧酱油，1勺盐，翻炒均匀

步骤 8

倒入毛豆米翻炒均匀

步骤 9

放适量热水，焖烧5分钟左右

步骤 10

大火收汁后出锅

菜谱创建时间：2023-06-30 23:53:27