泡芙酥皮

作者： 糖糖糖糖的味道

用料

• 【原味酥皮】
• 无盐黄油 45克
• 糖粉 25克
• 低筋面粉 60克
• 杏仁粉 20克
• 【可可味酥皮】
• 无盐黄油 45克
• 糖粉 25克
• 低筋面粉 65克
• 可可粉 8克

泡芙酥皮的做法步骤

步骤 1

无盐黄油室温软化，加糖粉翻版均匀

步骤 2

筛入低筋面粉。

步骤 3

加入杏仁粉，这个不用筛。

步骤 4

用刮刀翻拌到无颗粒，搓成长条。

步骤 5

用保鲜膜或油纸卷好，放冰箱冷藏。

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步骤 6

步骤 6

可可味的操作方法一样。

菜谱创建时间：2023-06-30 17:59:00