蛋挞皮去掉锡纸叠加摞起来,盖硅油纸,用擀面杖擀薄(不要太薄,有一定厚度)
切成长条状,由下至上卷起来
卷好的蛋挞皮摁压一下,入烤箱200度烤25分钟
烤蛋挞期间巧克力隔水加热融化加入黄油,搅拌至丝滑,干果切碎。
烤好的蛋挞酥裹巧克力液,撒干果碎即可