备料:五花肉切薄片 如果肥的多焯水,我的瘦多,没焯水
备料:洋葱切丝、蒜切碎、小葱切段
锅用猪皮擦一圈,炒菜不粘锅 油热🔥下洋葱丝,五花肉片,给肉炒变色 放一丢丢盐🧂、一勺料酒、一勺生抽
加入辣白菜炒(这里我买的辣白菜小菜,所以不用放糖和韩式拌饭酱)断生, 五花肉收辣白菜汁, 放小葱段炒出香
装盘:撒上海苔碎
跟韩式料理店一样一样滴 碰香 又多干几碗🍚