梅子酒

作者： Sweet312

用料

• 胭脂梅 适量
• 黄冰糖 适量
• 白酒 适量

梅子酒的做法步骤

步骤 1

先把梅子挑一下，选出好的梅子

步骤 2

然后把梅子清洗干净，之后擦干，晾干水分

步骤 3

准备好泡酒的罐子，必须做到无油无水！

步骤 4

酒和梅子和糖的比例是1:1:0.5，把梅子放进准备好的罐子里，然后放入黄冰糖，倒入白酒就可以了，白酒尽量选40度以上的~低度酒泡的时间短，建议一年后喝，高度酒可以存放个2.3年~

步骤 5

这个是用紫姬梅和白冰糖泡的，颜色特别漂亮~是淡淡的粉色噢~期待明年夏天~

菜谱创建时间：2023-06-26 16:13:04