土豆烧豇豆

作者： 厨艺佳佳666

用料

• 土豆

土豆烧豇豆的做法步骤

步骤 1

肉切肉丝 土豆切1cm左右厚片，粗条 豇豆切4cm左右的段

步骤 2

蒜切片

步骤 3

三四成油温 土豆条过油，大火炸至金黄色

步骤 4

豇豆低温滑熟 断生捞出 豇豆和土豆条混合

步骤 5

少许调料油，下入肉丝，变色后加少许酱油 上色炒香后，加入豇豆和土豆，下入少许蚝油鸡粉汁，少许盐 味精调味！ 撒蒜片颠炒均匀，蒜出香味后出锅！

菜谱创建时间：2023-06-25 15:30:26