准备材料：2个蛋黄、30克白糖、50克玉米淀粉、500克纯牛奶、2片芝士片。
2片芝士片先拿出来。
把2个蛋黄和30克白糖和50克玉米淀粉倒入不粘锅里。
倒入500克纯牛奶。
开小火，用硅胶铲不停地搅拌。
一定要不停的搅拌，不然会容易粘锅。
煮热后加入2片芝士片。
继续不停的搅拌。
搅拌到这样粘稠就可以了。
关火。
倒入一个圆形的盒子里。
抹平。
盖上盖子，放冰箱冷藏一个晚上。
早上打开，已经冷藏定型了。
放案板上倒扣脱膜。
用刀切成8等份。
放入垫好油纸的烤盘里摆放整齐。
一个鸡蛋黄。
用刷子弄散。
把蛋黄液刷到芝士牛奶的表面。
放入提前预热好的烤箱。
上下火200度，烤20分钟左右，观察一下上色情况。
时间到，出炉。
放入一个碟子里摆放整齐，这样好漂亮。
晾凉一下就可以吃了，小心烫口！
小朋友来了！
拿一块，咬一口。
太好吃了吧！
幸福的呀！
好吃得不够吃！
只要按照步骤做，保证一次就能成功！就是烤的时候看看你的烤箱，如果怕烤焦了就不要那么大火，或者你可以180度烤试试，我的烤箱180度就不够火候，所以200度是合适的。