我买的粽叶，一包50片，拆开清水洗好，再清水浸泡2小时后，开水煮3-5分钟捞出备用。
糯米：清水浸泡2-3小时（用的圆糯米，感觉3小时足够了），沥干水后，加2勺生抽、少量盐和糖（这次没放老抽，放老抽的话可能颜色深点），再腌制1小时。 五花肉：切块，加小葱段、姜片、2勺生抽、1勺耗油、少量盐和糖，拌匀，腌制2-3小时。 这样，把糯米、五花肉、粽叶、棉绳都准备好了。
用两片粽叶叠加（买的粽叶有点软，怕炸开，就用了两片包），1-2勺糯米，加两块五花肉，再加1-2勺糯米，再棉线捆好，第一次包不太熟练，怕炸开就线用的多。
包好放在高压锅里，水刚好过粽子。
高压锅冒气压45分钟，排好气就可以出锅了。
打开，嗯，味道不错。