16个鸡中翅解冻后清洗干净。
把鸡翅的两面都划上三刀，这样方便入味。
1瓶可口可乐，再切一小把葱白段和几片姜片。
冷水下锅。
大火烧开后，撇去浮沫。
再转中火煮5分钟关火。
捞出。
锅中油热，把鸡翅放到锅里排好，小火慢煎。
一面煎黄后再翻另一面，把鸡翅的两面都煎至微黄色。
然后倒入葱段和姜片。
再倒入可乐，没过鸡翅。
然后加入1汤勺生抽，半勺老抽，半勺白糖，1小勺盐，然后盖上锅盖，中火煮10分钟。
时间到了打开锅盖把葱段和姜片夹出来。
然后开大火收汁，关火出锅。
上碟，太有食欲了！
另一个角度再来一张。
没有小朋友不喜欢吃可乐鸡翅的！
最好用不粘锅，如果没有不粘锅就要油烧得很烫才能放鸡翅，然后煎5分钟再翻面，让它有个定型的时间。还有放生抽和盐那里看着放，可以少放一点先试试味道。