准备各种贝
水里放盐,吐沙
换水,洗干净。
虾剪掉虾须,去虾线。
鲍鱼用勺子轻轻取下来,去肠,刷子刷干净,这是没洗的
凉水,加葱,姜,料酒,煮熟。
撒上小米辣,香菜,蒜末,浇上珍选海鲜捞汁。
非常美味