低脂低卡水晶粽子

作者： JiJisKitchen

如果吃腻了传统的糯米粽子，那就一定要试试这晶莹剔透冰凉酸甜的水晶粽子。 🥣 材料： 芒果 170克、绿色奇异果 170克，草莓 170克。 7克燕菜粉，85克糖，750毫升冷水。

用料

• 芒果 170克
• 绿色奇异果 170克
• 草莓 170克
• 燕菜粉/琼脂 7克
• 细砂糖 85克
• 冷水 750毫升

低脂低卡水晶粽子的做法步骤

步骤 1

‼️你也可以按照自己的喜好准备其它的水果，只要含水量不是太大、颜色比较鲜艳的都可以。而且水果分别要是不同颜色的。

步骤 2

分别切成小块

步骤 3

袋子尺寸

步骤 4

在每一个小袋子里分别装入一些水果，放在一边备用。

步骤 5

燕菜粉包装

步骤 6

7克的燕菜粉，85克的糖和750毫升的冷水混合拌匀。

步骤 7

‼️燕菜粉一定要先溶于冷水中，才开始加热

步骤 8

一边搅拌一边用中火煮至沸腾，煮滚以后可以继续一边搅拌一边加热2-3分钟。

步骤 9

在每一个小袋子里倒入40克左右的燕菜溶液

步骤 10

拎着袋子转90度，把上面空白的部分贴合，再三折，用胶带固定。 ‼️具体手法可以看视频:👇 https://www.xiachufang.com/recipe/107143504/?recipe_type=1&page_scene=6

步骤 11

然后放进冰箱冷藏3-4个小时。

步骤 12

冷藏好了就可以吃了，为了看起来更像粽子，我给绑了绳子

步骤 13

撕掉胶带就能倒出来。 超好看的有没有

步骤 14

还很好吃

菜谱创建时间：2023-06-18 09:26:45