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作者： 番茄四十一

用料

• 八角、桂皮、草果 香料

🍜的做法步骤

步骤 1

①锅宽油，下五花肉划散后，➕香料炒香，➕葱姜碎炒香，➕豆瓣酱炒出红油，➕甜面酱炒出酱香后加水，➕豆角、土豆 ②➕老抽、生抽、盐、鸡粉，小火炖15min，然后舀出一部分汤汁备用

步骤 2

①➕面条铺均匀，➕汤汁，加盖焖6min ②➕蒜汁，用筷子拌匀，加盖焖3min ③撒葱花，拌匀

菜谱创建时间：2023-06-17 16:25:54